Yến tươi chưng sẵn là một phương án lựa chọn cho những người muốn sử dụng tổ yến để bồi bổ sức khỏe nhưng không có nhiều thời gian để chế biến. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn đảm bảo dinh dưỡng, an toàn với tất cả mọi người. Hiện nay yến tươi chưng sẵn có giá bao nhiêu? Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.
1. Công dụng của yến tươi chưng sẵn
Yến tươi chưng sẵn là một món ăn được chế biến từ những sợi yến tươi chưng kèm với đường phèn và một số nguyên liệu khác đều có công dụng tốt cho sức khỏe.
yến tươi
Yến chưng cung cấp rất nhiều protein, axit amin cùng các khoáng chất vi lượng khác, cho bạn một cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai và tăng cường khả năng miễn dịch. Các công dụng nổi bật của yến chưng sẵn như sau:
- Cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng, giảm khả năng mắc bệnh vặt.
- Giúp cải thiện trí nhớ và tăng dẫn truyền xung thần kinh. Nếu người già sử dụng yến tươi chưng sẵn thường xuyên sẽ cải thiện tình trạng hay quên. Trẻ em sử dụng yến chưng sẽ học hỏi nhanh hơn, nhớ lâu hơn.
- Tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp mọi người ăn ngon miệng hơn.
- Hỗ trợ chức năng gan và thận, giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ loại bỏ các độc tố trong cơ thể.
- Giúp giảm ho, tiêu đờm
- Giúp nhanh chóng phục hồi thể lực cho người ốm
- Cải thiện tình trạng sinh lý cho cả nam giới và phụ nữ
- Giúp chị em có làn da mịn màng, ngăn chặn quá trình lão hóa
2. Yến tươi chưng sẵn có giá bao nhiêu?
Yến tươi chưng sẵn có giá bao nhiêu? Giá thành của yến tươi chưng sẵn có sự chênh lệch giữa các thương hiệu, do thành phần và công đoạn chế biến có sự khác nhau. Nên dùng yến thô thay vì Yến tinh chế để chưng vì yến thô có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn.
Yến tươi chưng từ yến nguyên sợi giá sẽ cao hơn loại yến vụn. Nhìn chung thì giá yến tươi chưng sẵn sẽ giao động từ 70.000đ đến 300.000đ cho mỗi hũ.
- Giá yến tươi chưng Miền Trung: 520.000đ/6 hũ
- Giá yến tươi chưng Thượng Yến: 414.000đ/6 hũ 70ml
- Giá yến tươi chưng Thượng Yến: 750.000đ/4 hũ 100ml
- Giá yến chưng tươi Thiên Long: 100.000đ/hũ
- Giá yến tươi chưng sẵn tại The Wings từ 85.000đ / hũ
- Giá yến sào cao cấp
yến tươi chưng sẵn giá bao nhiêu
3. Cách chế biến yến tươi chưng sẵn
Yến tươi chưng sẵn là món ăn cao cấp giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Do đó, nếu bạn có thời gian rảnh thì hãy bắt tay vào làm ngay một bát yến chưng cho cả gia đình ngay thôi nào!
Nguyên liệu
- Tổ yến nguyên chất 100%
- Đường phèn Quảng Ngãi
- Nước sạch
- Các thành phần nguyên liệu khác đi kèm nếu thích: táo đỏ, hạt sen, hạt chia, long nhãn, đông trùng hạ thảo,…
Cách sơ chế
- Đối với tổ yến thô thì cần phải ngâm nước từ 30 – 45 phút cho tổ yến mềm ra rồi làm sạch lông và tạp chất lẫn trong yến.
- Đối với yến đã tinh chế thì chỉ cần ngâm nước 30 phút cho yến mềm là được.
- Các nguyên liệu khác rửa sạch
Cách chế biến
- Cho tổ yến đã sơ chế (và các thành phần khác) vào trong tô thủy tinh có kích thước lớn (vì khi chưng yến sẽ nở ra to gấp nhiều lần bình thường)
- Cho thêm nước ngập yến và thể tích nước phải bằng khoảng 70% thể tích của tô đựng yến.
- Đậy nắp nồi chưng lại, chưng yến từ 30 đến 45 phút cho yến nở chín đều.
- Mở nắp nồi chưng để kiểm tra độ mềm của yến. Nếu độ mềm đã đạt, yến đã chín thì giảm lửa nhỏ lại, bỏ thêm đường phèn theo khẩu vị, khuấy đều.
- Chưng yến thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.
Vậy là chúng ta đã có được một tô yến chưng thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình. Bài viết cũng đã giải đáp thắc mắc yến tươi chưng sẵn có giá bao nhiêu? Nếu bạn không có thời gian để tự mình chưng yến thì có thể mua các sản phẩm yến chưng sẵn trên thị trường.
Bài viết được nhiều người quan tâm:
