Ngành chế biến thực phẩm là một trong những ngành nghề được phép tuyển lao động đi Nhật theo diện visa đặc định và cũng là một ngành mà nhiều người mong muốn được tham gia.
Vậy các bạn đã biết những thông tin gì về visa đặc định ở Nhật trong ngành thực phẩm? ưu điểm của những đơn hàng ngành này là gì? Cách thức tuyển dụng như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu những thông tin quan trọng về visa đặc định ngành thực phẩm trong bài viết dưới đây.
Thông tin cơ bản về visa đặc định ngành thực phẩm
Với tư cách lưu trú đặc định thì người lao động đi xuất khẩu lao động Nhật Bản các đơn hàng chế biến thực phẩm sẽ được làm việc tại Nhật với hợp đồng 5 năm.
Đặc điểm của công việc ngành thực phẩm là các bạn được làm ở môi trường công xưởng không phải tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, công việc khá đơn giản trên dây chuyền máy móc hiện đại, an toàn và đảm bảo vệ sinh. Ngoài ra người lao động còn được hỗ trợ về ăn uống và ký túc xá.
Mức lương bình quân ngành thực phẩm tại Nhật khá tốt đặc biệt là dưới hình thức visa đặc định thì lao động còn được hưởng mức lương cơ bản của người Nhật. Cao hơn nhiều so với các chương trình xuất khẩu lao động khác.. Khoảng 180.000 yên trở lên quy đổi, 1 triệu yên Nhật bằng bao nhiêu tiền Việt
Một số công việc của ngành thực phẩm các bạn có thể tham gia như:
- Nghề đóng gói thực phẩm như cơm hộp, đồ ăn nhanh,
- Chế biến gia súc, gia cầm
- Nghề chế biến thực phẩm thuỷ sản gia nhiệt
- Nghề chế biến thực phẩm thuỷ sản không gia nhiệt
- Chế biến thủy hải sản
- Chế biến thịt nguội làm xúc xích và dăm bông
- Nghề làm bánh mỳ, bánh ngọt
- Chế biến đồ ăn nhanh, sushi, cơm nắm …
Công việc ngành thực phẩm không yêu cầu quá cao về trình độ, kỹ năng nhưng các bạn phải làm việc trong dây chuyền và gần như là đứng suốt 8 tiếng đồng hồ và phải tập trung cao độ, không được nói chuyện trong giờ làm việc.
Điều kiện tham gia đơn hàng đặc định thực phẩm
+ Giới tính: tuyển cả nam và nữ
+ Độ tuổi: 18 đến 35 tuổi
+ Trình độ văn hóa: tốt nghiệp trung học phổ thông.
Kinh nghiệm: Thi đỗ kỳ thi tay nghề đặc định và có N4 hoặc đã tham gia chư
ơng trình thực tập sinh 3 năm ngành thực phẩm.
+ Yêu cầu sức khỏe: sức khỏe tốt đủ điều kiện tiêu chuẩn đi Nhật, không xăm hình, không mắc các bệnh cấm nhập cảnh Nhật Bản, không tiền án tiền sự. Viêm gan b có đi xkld nhật bản được không ? Câu trả lời là KHÔNG.
Kỳ thi kỹ năng đặc định ngành thực phẩm đã được tổ chức ở Việt Nam chưa?
Theo thông tin chính thức từ Nhật Bản thì kỳ thi đặc định chính thức sẽ được tổ chức tại Việt Nam vào năm 2020. Dự kiến tháng 4 hoặc tháng 10 tuy nhiên dịch COvid đã làm mọi thứ thay đổi. Để chắc chắn có được tấm vé đi Nhật theo visa đặc định thì các bạn cần lên kế hoạch ôn luyện cả kỹ năng và kiến thức cơ bản về ngành thực phẩm. Đồng thời người lao động phải đạt được trình độ nhật ngữ N4. Riêng với các bạn đã hoàn thành chương trình thực tập sinh 3 năm ngành thực phẩm thì sẽ được miễn thi.
Kỳ thi visa đặc định ngành thực phẩm
Để đảm bảo đúng quy trình và tuân thủ các nội quy, quy định Nhật Bản đã đưa ra một số chính sách chung cho các kỳ thi đặc định như sau
+> Về ngôn ngữ thực hiện: Nếu kỳ thi được tổ chức tại Nhật thì ngôn ngữ thi tuyển 100% bằng tiếng Nhật. Nếu kỳ thi tổ chức tại các nước khác thì một phần sẽ được chuyển đổi sang ngôn ngữ địa phương
+> Ban tổ chức kiểm tra kĩ năng (các tổ chức được Bộ Nông – Lâm – Ngư Nghiệp Nhật Bản cho phép tuyển chọn).
+> Về phương pháp : Các bài thi sẽ được thi trên giấy. Một số điểm thi sẽ tổ chức thi trên máy tính
+> Tần suất: Tổ chức theo thời gian ấn định các kỳ thi theo từng ngành nghề.
Những kiến thực liên quan đến ngành thực phẩm sẽ có trong bài thi kỹ năng đặc định:
Kiến thức quản lý vệ sinh như nguyên tắc phòng chống ngộ độc thực phẩm, vi khuẩn thực phẩm …
Phân biệt đồ ăn tươi sống, phân biệt các loại thịt cá, làm sạch khu làm việc, giữ vệ sinh và khử trùng thường xuyên khu vực làm việc …
Kiến thức về sức khỏe kết hợp khái niệm của HACCP – tiêu chuẩn đánh giá chung của Nhật.
Có hiểu biết về dụng cụ đồ nghề liên quan và phương pháp làm đồ ăn sẵn.
Sử dụng nguyên liệu nấu ăn như thịt gia súc, gia cầm, hải sản và các loại rau củ quả
Biết nhiều cách nấu ăn khác nhau (luộc, hấp, chiên, ninh, tạo hình đồ ăn…)
Kiến thức về thực phẩm: như dị ứng thực phẩm, các loại rượu cung cấp, đồ ăn chay …
Tham khảo >> hồ sơ xin visa đặc định
Đó là những thông tin cơ bản về chương trình visa đặc định ngành thực phẩm. Hy vọng bài viết này giúp các bạn có cái nhìn tổng quát hơn và chuẩn bị tinh thần thật tốt cho đợt tuyển dụng sắp tới. Chúc các bạn thành công
