Trứng vịt lộn được biết đến là “liều thuốc quý” cho những người ốm yếu. Bởi chúng là món ăn giàu dinh dưỡng mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, bà đẻ mổ có ăn được trứng vịt lộn không? là nỗi lòng của rất nhiều mẹ bỉm sữa. Hãy dành 5 phút theo dõi bài viết sau nhé!
Giá trị dinh dưỡng có trong trứng vịt lộn
Theo các nghiên cứu cho rằng trong trứng vịt lộn có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Mỗi quả trứng sẽ bao gồm:
- 182 kcal
- 4 lipid
- 82 mg Canxi
- 6 Protein
- 600mg Cholesterol
- 212 mg chất phốt pho
Ngoài ra, không thể nào không kể đến lượng vitamin có trong trứng. Đặc biệt, khi mà ăn kèm với rau răm, gừng tươi sẽ tạo thành bài thuốc “thần kỳ” có tác dụng tốt cho sức khỏe. Cụ thể như chữa đau đầu, đau dây thần kinh, thiếu máu não, suy nhược cơ thể, chóng mặt cũng như chữa sinh lý yếu.
Tuy nhiên, một điều cần chú ý đó là thực phẩm này chứa lượng nhỏ cholesterol nếu ai ăn nhiều sẽ dẫn tới biến chứng nguy hiểm. Cụ thể như xơ vữa động mạch chủ, đau tim, đột quỵ. Đây cũng chính là nguyên nhân khiến cho nhiều người thắc mắc: bà đẻ có ăn được trứng vịt lộn không?
Bà đẻ mổ có ăn được trứng vịt lộn không?
Sản phụ mới sinh bé vẫn có thể ăn trứng vịt lộn hàng ngày để vừa cung cấp dinh dưỡng phục hồi cơ thể mẹ vừa phát triển trẻ. Bởi hiện nay vẫn chưa có một nghiên cứu chính xác nào cho rằng phụ nữ sau sinh không được ăn trứng vịt lộn.
Trứng vịt lộn có tác dụng to lớn là tu âm dưỡng huyết, ích trí giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau sinh. Mặc dù có chứa Cholesterol nhưng nếu mẹ bỉm sữa ăn với lượng vừa đủ thì sẽ rất tốt. Thêm nữa, loại trứng này có chứa hàm lượng vitamin A lớn nên giúp bổ mắt, tăng sức đề kháng chống lại các tác nhân gây bệnh. Cùng với đó tái tạo xương cho trẻ có chiều cao tối đa.
Bà đẻ mổ có ăn được trứng vịt lộn không?
Việc ăn trứng vịt lộn bổ sung nhiều dưỡng chất cho máu bởi chúng giàu sắt. Bà đẻ ăn trứng vịt lộn là cách tốt nhất để bù đắp lượng máu đã mất trong quá trình chuyển dạ, vượt cạn. Đồng thời còn là vị thuốc bổ mắt, tốt cho dẫn truyền thần kinh, giảm những căng thẳng, lo âu mệt mỏi khi mới sinh. Mẹ nào mà muốn tăng ham muốn và giảm khô hạn thì sau sinh ăn trứng vịt lộn cùng với rau răm và gừng.
Bà đẻ mổ có ăn được trứng vịt lộn không thì trứng vịt lộn cung cấp cho sản phụ lượng calo vừa đủ để năng động hơn, tham gia các hoạt động thường ngày. Bởi chúng cung cấp từ 20 đến 30% trong tổng lượng calo cần nạp mỗi ngày. Do vậy, nếu bổ sung thực phẩm này vào bữa sáng thì sẽ rất tuyệt vời với mẹ sau sinh. Bà đẻ cũng nên bổ sung ngũ cốc lợi sữa mỗi ngày để mang lại nguồn sữa dồi dào, tăng chất lượng sữa.
Những điểm cần chú ý khi ăn trứng vịt lộn sau sinh
Mặc dù trứng vịt lộn rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu bạn ăn không đúng cách hay không đúng liều lượng sẽ gây ra hậu quả nghiêm trọng. Do vậy, các bà mẹ sau sinh cần chú ý một số điểm sau:
- Liều lượng ăn trứng tốt nhất là 1 quả/ tuần. Tuyệt đối không nên ăn quá nhiều sẽ là thủ phạm gây ra các bệnh về tim, đột quỵ. Ngoài ra, ăn quá nhiều dẫn đến vấn đề thừa vitamin A, tích lũy dưới da, gan và làm vàng da, bong tróc da. Điều này làm ảnh hưởng trực tiếp tới những giọt sữa mẹ và trẻ bú vào sẽ kìm hãm sự hình thành xương, phát triển chiều cao của bé.
- Thời điểm tốt nhất để bà đẻ ăn trứng vịt lộn là vào buổi sáng kèm theo một chút rau răm, gừng và các món ăn khác sẽ tốt hơn. Tuyệt đối không nên bổ sung vào buổi tối sẽ gây đầy bụng, khó tiêu, giấc ngủ chập chờn.
- Những sản phụ nào có tiền sử gan nhiễm mỡ, cao huyết áp, tim mạch, gút, tiểu đường, viêm gan thì nhất định không nên ăn trứng. Nếu cố tình ăn sẽ khiến tình trạng bệnh tình nặng thêm. Thậm chí còn là tác nhân gây tắc nghẽn động mạch, nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
- Ngoài ra, phụ nữ mang thai không may mắc phải tiểu đường thai kỳ thì cũng nên hạn chế ăn trứng, nhằm tránh tình trạng tắc nghẽn mạch máu do lượng cholesterol cao.
Trên đây là giải đáp chi tiết, rõ ràng nhất cho vấn đề bà đẻ có ăn được trứng vịt lộn không. Chúng tôi hy vọng sẽ giúp các mẹ bỉm sữa trả lời được những băn cũng như chia sẻ chế độ ăn uống phù hợp, khoa học. Nhằm bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhanh phục hồi cũng như nâng cao chất lượng sữa cho trẻ. Hãy thường xuyên truy cập vào web của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị, hay ho hơn nhé!
Bài viết được quan tâm nhiều:
- Ăn rau muống có bị mất sữa không ?
- Phụ nữ sau sinh ăn cần tây được không
